आसान ग्रिल्ड पूरी मछली
ईज़ी ग्रिल्ड होल फिश एक आसान डिनर है। पूरी मछली, नमक, काली मिर्च, नींबू और अजमोद से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मछली को अंदर और बाहर ठंडे पानी से धोएं, कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं।
गुहा को नमक, काली मिर्च, नींबू, अजमोद, या किसी पसंदीदा जड़ी-बूटी या मसाले से भरें।
त्वचा पर जैतून का तेल छिड़कें। हेवी ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल की एक ढीली थैली में रखें और सफेद वाइन छिड़कें। फ़ॉइल को रोल करके बंद कर दें ताकि तरल या हवा बाहर न निकल सके, लेकिन मछली के शीर्ष और फ़ॉइल थैली के शीर्ष के बीच एक जगह छोड़ दें।
मछली के आकार के आधार पर मध्यम-उच्च ग्रिल पर 12-18 मिनट तक पकाएं।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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