Pescado Entero A La Parrilla Fácil

Enjuague el pescado por dentro y por fuera con agua fría y séquelo con una toalla de papel.

Rellene la cavidad con sal, pimienta, limón, perejil o cualquier hierba o especia favorita.

Rocíe la piel con aceite de oliva. Colóquelo en una bolsa suelta de papel de aluminio resistente y rocíe con vino blanco. Enrolle el papel de aluminio para cerrarlo para que el líquido o el aire no puedan escapar, pero deje un espacio entre la parte superior del pescado y la parte superior de la bolsa de papel de aluminio.

Cocine a fuego medio-alto durante 12-18 minutos dependiendo del tamaño del pescado.

¡Disfrutar!