Poitrines de poulet faciles à l’ail
C'est vraiment simple, mais étonnamment bon. Le poulet est un peu aillé et piquant à cause du jus de citron vert, mais il n'a pas un goût trop fort. Il accompagne parfaitement la purée de pommes de terre et les muffins au maïs.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le jus de citron vert, l'huile d'olive et l'ail.
Assaisonnez généreusement de sel et de poivre et ajoutez le poulet en veillant à ce qu'il soit bien enrobé de marinade. Faire mariner le poulet, couvert au réfrigérateur pendant au moins 3 heures et de préférence toute la nuit. Préchauffer le four à 400 degrés F.
Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade. Disposer les poitrines de poulet dans un plat peu profond allant au four.
Assaisonner de sel et de poivre et rôtir pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair lorsque vous le piquez avec une fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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