Pechugas De Pollo Con Ajo Fáciles
Esto es realmente simple, pero sorprendentemente bueno. El pollo tiene un sabor algo ajo y picante debido al jugo de lima, pero no tiene un sabor demasiado fuerte. Va muy bien con puré de patatas y muffins de maíz.
En un tazón mediano, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y el ajo.
Sazone generosamente con sal y pimienta y agregue el pollo, asegurándose de que quede bien cubierto con la marinada. Marina el pollo tapado en el frigorífico durante al menos 3 horas y preferiblemente durante la noche. Precaliente el horno a 400 grados F.
Retire el pollo de la marinada y deséchela. Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear poco profunda.
Sazone con sal y pimienta y ase durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el jugo salga claro al pincharlo con un tenedor.
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