كلاب الذرة سهلة الحجم وممتعة

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

نقطع كل هوت دوج إلى 6 قطع.

يُسكب البيض وملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي والسكر والحليب في وعاء الخلط. خفقت حتى مجتمعة.

أضف الخل الأبيض، ودقيق الذرة، والدقيق، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، وملح الكوشر، والفلفل الحار.

اخفقي بخفة حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط رقيقًا نسبيًا ومفرط الخلط.

ضعي العجينة جانباً لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.

في هذه الأثناء، دهن قالبي مافن صغيرين بسعة 12 كوبًا بملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

املأ أكواب المافن المجهزة بحوالي 1/8 بوصة من الأعلى.

ادفع قطعة من الهوت دوج بلطف إلى وسط كل واحدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً جيداً، لمدة 18 دقيقة تقريباً.

اتركها تبرد لمدة 5 دقائق على الأقل قبل إزالتها من المقلاة.