Легкий французский хлеб (2 буханки)
Легкий французский хлеб (2 буханки) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1/2 ч. л. сахар, 2 ст. сахара и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи и 1/2 чайной ложки сахара в теплой воде.
Смешайте сахар, масло, соль и 2 стакана кипятка.
Остудить до теплого состояния и добавить дрожжевую смесь.
Добавьте муку.
Месить 10 минут.
Поместите в смазанную маслом миску.
Дать подняться, пока не увеличится вдвое.
Обомните и дайте постоять 15 минут.
Разделить тесто пополам.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте каждую половину в прямоугольник размером 12 х 15 дюймов.
Сверните, начиная с 15-дюймового края. Выложите буханки на смазанный маслом противень.
Сделайте 4–5 надрезов по диагонали по верхушкам.
Дать подняться вдвое.
Смешайте и смажьте 1 взбитым яйцом и 2 столовыми ложками молока.
По желанию посыпьте маком или кунжутом.
Выпекать при температуре 400° 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий