Pain français facile (2 pains)
Le pain français facile (2 pains) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 2 c. sucre et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure et 1/2 cuillère à café de sucre dans l'eau tiède.
Mélanger le sucre, l'huile, le sel et 2 tasses d'eau bouillante.
Laisser tiède et ajouter le mélange de levure.
Incorporer la farine.
Pétrir 10 minutes.
Placer dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Punchez et laissez reposer 15 minutes.
Divisez la pâte en deux.
Sur une surface farinée, rouler chaque moitié en un rectangle de 12 x 15 pouces.
Enroulez en commençant à un bord de 15 pouces. Placer les pains sur une plaque à biscuits graissée.
Faites 4 ou 5 entailles en diagonale sur le dessus.
Laisser lever jusqu'au double.
Mélanger et badigeonner d'1 œuf battu et de 2 cuillères à soupe de lait.
Saupoudrer si désiré de graines de pavot ou de sésame.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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