خبز فرنسي سهل (2رغيف)
الخبز الفرنسي السهل (رغيفين) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. سكر و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة و1/2 ملعقة صغيرة من السكر في الماء الدافئ.
الجمع بين السكر والزيت والملح و 2 كوب ماء مغلي.
بارد إلى فاتر وإضافة خليط الخميرة.
ضجة في الدقيق.
يعجن 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
لكمة واترك الراحة لمدة 15 دقيقة.
قسمي العجينة إلى نصفين.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي كل نصف إلى مستطيل مقاس 12 × 15 بوصة.
نشمر، بدءًا من حافة 15 بوصة. ضع الأرغفة على ورقة الكعكة المدهونة.
اصنع 4 أو 5 خطوط مائلة بشكل قطري على الجزء العلوي.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
امزجي وادهني بيضة واحدة مخفوقة وملعقتين كبيرتين من الحليب.
رشة من بذور الخشخاش أو السمسم حسب الرغبة.
أخبز في 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً