Easy Foil Pack Jantar de Frango com Limão e Alecrim

Pré-aqueça o forno a 425˚F (220˚C).

Em uma tigela pequena, misture o azeite, as mostardas, o tomilho, o alecrim, as raspas de limão, o sal e a pimenta. Bata e reserve.

Corte quatro folhas de papel alumínio com cerca de 35 cm de comprimento.

Divida as batatas e as cenouras em 4 porções iguais e coloque no centro de cada papel alumínio.

Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.

Cubra cada pacote com o frango. Usando os dedos ou um pincel, aplique a mistura de mostarda no frango. Cubra com rodelas de limão e alecrim fresco.

Dobre as laterais do papel alumínio sobre o frango, cobrindo completamente e fechando os pacotes. Coloque os pacotes de papel alumínio em uma única camada em uma assadeira. Leve ao forno e leve ao forno até que o frango esteja cozido e as batatas e as cenouras macias, cerca de 30 minutos. O tempo de cozimento pode demorar mais dependendo da espessura do peito.

Aproveitar!