بيكاتا الدجاج سهلة
Easy Chicken Piccata هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من صدور الدجاج الكبيرة الخالية من العظم والجلد والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُفرم صدر الدجاج ويُدق إلى شرائح رفيعة. الملح والفلفل حسب الذوق.
غمس كل قطعة في الدقيق، مع التخلص من الفائض.
في مقلاة على نار عالية، ذوبي ثلاث ملاعق كبيرة. الزبدة، وحمري الدجاج، كلما كان لونه بنيًا ومقرمشًا كلما كان ذلك أفضل، لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
أخرجي الدجاج من المقلاة، وفي نفس المقلاة أضيفي مرق الدجاج والليمون والكبر.
اغلي حتى تقل الصلصة بمقدار الثلث، ثم أعيدي الدجاج إلى المقلاة.
ملعقة صلصة فوق الدجاج عدة مرات.
يُقدم الطبق على الفور، مع سكب الصلصة المتبقية فوق الدجاج.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً