簡単鶏胸肉
簡単な鶏の胸肉は、適度に簡単な夕食です。大きめの鶏胸肉1枚、大さじ2で作ります。バター、1/4c。料理酒、1/2 c。水と小さじ1/2。挽いたバジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉を２つに割った後、皮をむき、骨を取り除きます。受け皿またはミートテンダライザーを使って均一な厚さになるまで叩きます。
両面に塩とバジルをふりかける。
温めたバターでピンク色が消えるまで炒めます。
火を弱めて沸騰させ、ワインと水を注ぎます。
蓋をして約30分間煮ます。
果汁でグレービーソースを作り、肉の上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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