صدر دجاج سهل
صدر الدجاج السهل هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 صدر دجاج كبير، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. نبيذ الطبخ، 1/2 ج. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. الريحان المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نسلخ صدر الدجاج من الجلد والعظم بعد تقسيمه إلى قسمين. دق بصحن أو مطري اللحم حتى يصبح سمكه متساويًا.
يرش الملح والريحان على الجانبين.
تقلى في الزبدة المسخنة حتى يختفي اللون الوردي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة واسكبي النبيذ والماء فوقها.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اصنعي المرق مع العصير واسكبيه فوق اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً