オランダ風牛肉とキャベツ
オランダ風ビーフとキャベツは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの牛モモ肉ステーキ、大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウと大さじ2。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉の余分な脂肪を取り除きます。
立方体に切ります。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
肉に小麦粉を混ぜたものをまぶします。
フライパンに油を熱し、肉の両面を手早く焼きます。
脂肪を排出します。肉を鍋に移します。
玉ねぎを加えます。
同じフライパンに水、酢、角切り牛肉を入れて混ぜます。
一緒にかき混ぜます。
炊飯器に注ぎます。蓋をして弱火で8時間煮ます。
食べる15分前にキャベツをくし形に切ります。
柔らかくなるまで鍋で調理します。
よく水を切ります。茹でたキャベツの上に牛肉を盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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