الهولندية Sytle لحم البقر والملفوف
يعتبر لحم البقر والملفوف الهولندي من نوع Sytle وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم البقر المستديرة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الدهون الزائدة من اللحوم.
مقطعة إلى مكعبات.
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
غلفي اللحم بخليط الدقيق.
في مقلاة، يُحمر اللحم بسرعة من جميع الجوانب في الزيت الساخن.
استنزاف الدهون. نقل اللحوم إلى وعاء الفخار.
أضف البصل.
في نفس المقلاة، ضعي الماء والخل ومكعبات اللحم البقري.
ضجة معا.
تصب في طباخ. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
قبل 15 دقيقة من التقديم، قطعي الملفوف إلى شرائح.
طبخ في قدر حتى تصبح طرية.
استنزاف جيدا. يقدم لحم البقر فوق الملفوف المطبوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً