オランダのエンドウ豆のスープ
オランダのエンドウ豆のスープは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのメトワースト、ハムシャンクまたは豚足、3クォートで作られています。水、玉ねぎ（中）1個、レモン汁1/2個、小さじ1/2。アクセントとして、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エンドウ豆を洗い、一晩浸します。
玉ねぎをみじん切りにする。
玉ねぎとセロリをバターで軽く炒めます。
エンドウ豆を水の中でゆっくりと沸騰させます。トマトジュース、玉ねぎ、セロリ、レモン汁、肉を加えます。
カバー;数時間、またはエンドウ豆がほぼ柔らかくなるまで煮ます。
調理の最後の時間前に、塩、スパイスビネガーまたはワイン、パセリを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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