Holländische Erbsensuppe
Niederländische Erbsensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Metworst, Schinkenhaxe oder Schweinefüßen, 3 qt. Wasser, 1 Zwiebel (mittelgroß), Saft von 1/2 Zitrone und 1/2 TL. Akzent liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erbsen waschen und über Nacht einweichen.
Zwiebel hacken.
Zwiebeln und Sellerie in Butter leicht anbraten.
Erbsen in Wasser langsam zum Kochen bringen. Tomatensaft, Zwiebel, Sellerie, Zitronensaft und Fleisch hinzufügen.
Abdeckung; mehrere Stunden köcheln lassen oder bis die Erbsen fast weich sind.
Vor der letzten Kochstunde Salz, Gewürze, Essig oder Wein und Petersilie hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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