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ダッチオーブンプルドポーク
ダッチオーブンでほぼすべてのポークローストを使って作る、素晴らしいオーブン焼きBBQプルドポークです。果汁の上で低くゆっくりとローストすることが鍵です。そのまま、またはバンズに乗せてお召し上がりください。私はマルチグレインバンズにコールスローとルートビアBBQソースを添えたものが好きです。ベイクドビーンズも素敵なおかずです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 225 °F (104 °C) に予熱します。
ダッチオーブンの中に小さなラックを置きます。
ポークローストをバーベキュースパイスでこすり、準備しておいたダッチオーブンのラックに置きます。
蓋をして、予熱したオーブンでローストがフォークで柔らかくなるまで約8時間調理します。
ロースト肉を2本のフォークで細切りにし、肉をロースト汁の一部とたっぷりのバーベキューソースと一緒にダッチオーブンに戻します。
中火で少なくとも30分間煮込みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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