डच पत्र
डच लेटर्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड मक्खन या मार्जरीन से बना, 4 सी. आटा, 1 सी. पानी, 1 पौंड बादाम का पेस्ट और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
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मक्खन और आटा मिलाएं.
पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
रात भर या उससे अधिक समय तक ठंडा करें।
बादाम के पेस्ट को इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें; चीनी, अंडे और वेनिला जोड़ें।
अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करें। बेक करने के लिए तैयार होने पर, आटे और भराई को 14 बराबर भागों में बाँट लें। आटे के 1 भाग को 14 x 4 इंच की पट्टी में रोल करें।
फिर भरावन का एक भाग लें और इसे आटे की पट्टी के बीच में फैलाएं। आटे को एक तरफ से भरावन के ऊपर लपेटें, फिर दूसरी तरफ से और सिरे को चुटकी से बंद कर दें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर नीचे की तरफ सिलाई लगाकर रखें।
ऊपर से फेंटे हुए अंडे की सफेदी से ब्रश करें और ऊपर से चीनी छिड़कें।
भाप निकलने के लिए हर 2 इंच पर कांटे से छेद करें।
30 मिनट के लिए 400° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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