डल्से डी नारंजा (ऑरेंज कैंडी)

डल्से डी नारंजा (ऑरेंज कैंडी)

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डल्से डी नारंजा (ऑरेंज कैंडी) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. उबलता पानी, 1 सी. वाष्पीकृत दूध, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. कटे हुए पेकान, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में, 1 कप चीनी को गहरे भूरे रंग में पिघलाएं।

बची हुई 2 कप चीनी, दूध और नमक मिला लें। उबाल लेकर आओ; ढककर 3 मिनट तक पकाएं।

कम गर्मी पर कम करें; बिना ढके, नरम बॉल अवस्था तक (कैंडी थर्मामीटर पर 230°) हिलाए बिना पकाएं।

110° तक हिलाए बिना ठंडा करें।

पेकान और छिलकों को मोड़ें।

मलाईदार होने तक फेंटें।

मक्खन लगे 8 x 8 x 2 इंच के पैन में डालें।

ठंडा; चौकोर टुकड़ों में काटें.

24 टुकड़े बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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