डचेस आलू
मैश किए हुए आलू को सुनहरे रसगुल्लों में डाला जाता है, मक्खन से ब्रश किया जाता है, और पकाने से पहले लाल शिमला मिर्च छिड़का जाता है। एक सुंदर पक्ष जो रोजमर्रा के कंद को शोपीस में बदल देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू को उबलते पानी में 15 मिनट तक या नरम होने तक ढककर पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
मक्खन और अगली 3 सामग्री मिलाएँ। 10 मिनट तक ठंडा होने दें.
अंडे हिलाओ.
मिश्रण को बड़े स्टार टिप से सुसज्जित एक बड़े सजावटी बैग में चम्मच से डालें।
हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर 14 (2-इंच) रोसेट डालें।
पिघला हुआ मक्खन छिड़कें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
350° पर 15 मिनट तक या किनारों के आसपास हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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