Patatas Duquesa
Puré de patatas en forma de rosetas doradas, untadas con mantequilla y espolvoreadas con pimentón antes de hornear. Un lado elegante que convierte el tubérculo cotidiano en una obra maestra.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine las papas en agua hirviendo para cubrirlas durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Escurrir y triturar.
Agregue la mantequilla y los siguientes 3 ingredientes. Dejar enfriar 10 minutos.
Agrega los huevos.
Vierta la mezcla en una bolsa decorativa grande equipada con una punta de estrella grande.
Coloque 14 rosetas (2 pulgadas) en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Rocíe con mantequilla derretida y espolvoree con pimentón.
Hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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