Dublin Coddle II

Name: Dublin Coddle II
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 linguiça de porco; 1 1/2 presunto defumado; 1 água fervente; 2 cebola amarela; 2 batatas; 4 salsinha

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 1h 5m 👥 8 porções 👁️ 5 visualizações

Dublin Coddle II é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Elaborada com linguiça de porco, presunto, água fervente, cebola amarela e batata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 1h 5m

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 linguiça de porco

1 1/2 presunto defumado

1 água fervente

2 cebola amarela

2 batatas

4 salsinha

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 536

% Valor Diário*

Gordura total 32.6g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2024mg 88%

Carboidratos totais 24.9g 9%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 0g

Proteína 35.2g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a linguiça e o presunto em água fervente e cozinhe por 5 minutos.

Escorra a carne, mas reserve o líquido.

Coloque a carne em uma panela grande junto com a cebola, a batata e a salsa.

Adicione o líquido reservado o suficiente para quase cobrir, mas não totalmente, o conteúdo da panela.

Cubra e cozinhe suavemente por 1 hora ou até que o líquido seja reduzido pela metade e todos os ingredientes estejam cozidos, mas não encharcados.

Tempere com sal e pimenta.