डबलिन कॉडल II
डबलिन कॉडल II एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पोर्क सॉसेज, स्मोक्ड हैम, उबलते पानी, पीले प्याज और आलू से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
सॉसेज और हैम को उबलते पानी में रखें और 5 मिनट तक पकाएं।
मांस को छान लें, लेकिन तरल पदार्थ सुरक्षित रखें।
प्याज, आलू और अजमोद के साथ मांस को एक बड़े सॉस पैन में डालें।
पर्याप्त मात्रा में आरक्षित तरल डालें, लेकिन सॉस पैन की सामग्री को पूरी तरह से ढकें नहीं।
ढककर 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं, या जब तक कि तरल आधा न हो जाए और सारी सामग्रियां पक न जाएं लेकिन गीली न हो जाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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