Cordial de frutos secos
Cordial de Frutos Secos es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de frutos secos (albaricoques, manzanas, melocotones, peras, mango, etc.), 1 c. brandy, 1 quinto de vino blanco seco y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar el vino, el brandy y el azúcar en un recipiente de vidrio o cerámica, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Agrega los frutos secos y tapa bien.
Guárdelo en un lugar fresco y seco durante al menos un mes, preferiblemente más.
Los frutos secos se hincharán en el líquido, por lo que son necesarios recipientes de boca ancha.
Cuela el cordial y reserva la fruta para cubrir.
O puedes regalar la combinación de fruta y cordial juntos.
Esta receta es adaptable a cualquier fruto seco, así que no temas experimentar.
(Incluso las ciruelas pasas son un delicioso cordial, pero quizás quieras llamarlo licor de ciruela).
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