Getrockneter Fruchtsirup

Mischen Sie Wein, Brandy und Zucker in einem Glas- oder Keramikbehälter und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Die Trockenfrüchte dazugeben und gut abdecken.

An einem kühlen, trockenen Ort mindestens einen Monat, vorzugsweise länger, lagern.

Trockenfrüchte quellen in der Flüssigkeit auf, daher sind weithalsige Behälter erforderlich.

Den Sirup abseihen und die Früchte zum Garnieren aufbewahren.

Oder Sie verschenken die Kombination aus Obst und Likör gemeinsam.

Dieses Rezept lässt sich an jedes Trockenobst anpassen, haben Sie also keine Angst vor Experimenten.

(Sogar Pflaumen ergeben einen köstlichen Likör, aber vielleicht möchten Sie ihn auch Pflaumenlikör nennen.)