Bolo De Maçã Seca

Maçãs com água (cerca de 2 xícaras) e deixe de molho durante a noite. Pique o melaço e cozinhe por horas. Legal.

Misture açúcar e óleo; adicione os ovos e misture bem.

Misture os ingredientes secos com o açúcar, o óleo e a mistura de ovo junto com a mistura de melaço de maçã seca e resfriada.

Adicione leite azedo.

Asse em formas de pão untadas.

É uma quantidade grande, então dá para 2 a 3 pães grandes ou 6 latas minúsculas de papel alumínio.

Asse a 300° por cerca de 1 hora e 10 minutos, pães

1 hora e meia para pães grandes. Passas picadas podem ser adicionadas à mistura de melaço de maçã.

Adicione antes de ferver.