Getrockneter Apfelkuchen
Getrockneter Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Äpfel, 2 c. Melasse, 1 c. Zucker, 1/2 c. Oleo und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Äpfel mit Wasser (ca. 2 Tassen) übergießen und über Nacht einweichen. Hacken Sie die Melasse und lassen Sie sie stundenlang köcheln. Cool.
Zucker und Oleo mischen; Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mischen Sie die trockenen Zutaten mit der Zucker-, Oleo- und Eimischung zusammen mit der abgekühlten getrockneten Apfel-Melasse-Mischung.
Sauermilch hinzufügen.
In gefetteten Kastenformen backen.
Da es sich um eine große Menge handelt, ergeben sich daraus 2 bis 3 große Brote oder 6 kleine Alufolienformen.
Bei 300° etwa 1 Stunde und 10 Minuten backen, Brote
1 1/2 Stunden für große Brote. Zur Apfel-Melasse-Mischung können gehackte Rosinen hinzugefügt werden.
Vor dem Kochen hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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