Tarta De Manzana Seca

Las manzanas con agua (unas 2 tazas) y déjelas en remojo durante la noche. Picar la melaza y cocinar a fuego lento durante horas. Fresco.

Mezclar el azúcar y el oleo; agregue los huevos y mezcle bien.

Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de azúcar, oleo y huevo junto con la mezcla de melaza de manzana seca enfriada.

Agrega la leche agria.

Hornee en moldes para pan engrasados.

Es una cantidad grande, por lo que rinden de 2 a 3 panes grandes o 6 latas pequeñas de papel de aluminio.

Hornee a 300° aproximadamente 1 hora y 10 minutos, panes

1 1/2 horas para panes grandes. Se pueden agregar pasas picadas a la mezcla de manzana y melaza.

Agregue antes de hervir a fuego lento.