Одевание

Разломайте хлеб на кусочки размером от 1/2 до 1 дюйма.

Положите в форму и поджарьте в духовке; продолжайте перемешивать, пока все кусочки не высохнут. Растопите маргарин на сковороде, добавьте сельдерей, лук (мелко нарезанный) и перец.

Обжаривайте, пока овощи не станут блестящими и золотистыми (около 15 минут).

Добавьте приправы, воду и бульонные кубики.

Дать покипеть 5 минут.

Вылейте смесь в кубики хлеба и перемешивайте, пока весь хлеб не станет влажным (смесь не должна быть мягкой, но достаточно влажной, чтобы слипаться).

Выпекайте в смазанной маслом неглубокой форме для выпечки при температуре 350° в течение 50–60 минут (во время выпечки несколько раз перемешайте, чтобы заправка высохла).