شوربة الفاصوليا البحرية من داون هوم
Down Home Navy Bean Soup هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فاصوليا بحرية مجففة، 2 عرقوب لحم خنزير أو لحم متبل من اختيارك، 1 ساق كرفس، مقطعة إلى مكعبات، 1 ورقة غار صغيرة و1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل الفول جيداً، ثم نغمره بالماء البارد، ثم ننقعه لمدة ساعتين. ضعي اللحم في وعاء وغطيه بالماء.
جلب ليغلي.
يُضاف الكرفس والبصل وورق الغار والفاصوليا البحرية.
يُغطى القدر ويُطهى ببطء حتى تنضج الفاصوليا تقريبًا.
أضف الملح والفلفل والطماطم. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية جدًا.
إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الماء وعلبة صغيرة من الطماطم (مقطعة إلى مكعبات).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً