Doppelter Kirsch-Chiffon-Kuchen
Double Cherry Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (3 Unzen) Kirschgelee, 3/4 Tasse Wasser, 4 Eier, getrennt, 1 Dose (15 Unzen) Kirschkuchenfüllung und 1/4 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem mittelgroßen Topf Gelatine und Wasser verrühren.
Mit einem Schneebesen Eigelb unterschlagen.
Bei schwacher Hitze und ständigem Rühren kochen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat und die Mischung einzudicken beginnt (ca. 5–8 Minuten).
Vom Herd nehmen und die Kuchenfüllung einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sich die Mischung leicht anhäuft (ca. 1 Stunde).
In einer großen Rührschüssel Eiweiß und Weinstein mit hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
1 EL Zucker hinzufügen. auf einmal; Ständig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat* und das Eiweiß weiche Spitzen bildet. Kirschmischung vorsichtig unterheben.
Die Masse in die Tortenform füllen und etwa 3 Stunden kalt stellen, bis sie fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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