ダブルチェリーシフォンパイ
ダブルチェリーシフォンパイは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。チェリーゼリー(3オンス)、水3/4カップ、卵4個(分けて)、チェリーパイフィリング1缶(15オンス)、小さじ1/4。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
中型の鍋にゼラチンと水を入れて混ぜます。
卵黄を泡立て器で混ぜます。
ゼラチンが溶けて混合物が濃くなり始めるまで(約5〜8分)、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。
火から下ろし、パイフィリングを加えて混ぜます。
混合物がわずかに盛り上がるまで、時々かき混ぜながら冷やします(約1時間)。
大きなミキシングボウルに卵白と酒石クリームを入れ、泡立つまで高速で泡立てます。
砂糖大さじ1を加えます。一度に;砂糖が溶け*、白が柔らかい角を形成するまで絶えず泡立てます。チェリー混合物をそっと混ぜます。
混合物をパイの殻に重ね、固まるまで約3時間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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