Dulce de azúcar de doble lote
Double Batch Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 14 oz. pelusa de malvavisco, 6 c. azúcar, 1 1/2 c. margarina, 1 1/3 taza. leche evaporada y 24 oz. Bocados de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la margarina, el azúcar y la leche en una cacerola pesada de 2 1/2 a 3 cuartos; llevar a ebullición completa, revolviendo constantemente.
Hierva durante 5 minutos a fuego medio o hasta que el termómetro para dulces alcance los 234°, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
Retirar del fuego. Agregue gradualmente el chocolate hasta que se derrita.
Agrega los ingredientes restantes; mezcle hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas (al menos).
Dejar enfriar a temperatura ambiente; cortar en cuadrados.
Rinde de 6 a 8 libras.
🍷 Maridajes Perfectos
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