Frijoles negros y arroz de Dot
Dot'S Black Beans And Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles negros, 1/2 galón. agua, 1 cebolla grande picada, 3 pimientos verdes picados y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lave bien los frijoles y déjelos en remojo durante la noche en agua.
Utilice esta agua para cocinar.
Sofreír en aceite de oliva la cebolla, los pimientos verdes y los ajos.
Combine todos los ingredientes, excepto el vinagre, que se agrega unos minutos antes de que los frijoles estén listos para servir.
Deje hervir, luego reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que los frijoles estén tiernos y el líquido espeso.
Sirva sobre arroz blanco o amarillo o en un plato hondo.
Se pueden agregar cebollas blancas picadas por encima antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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