Dolmathes (folhas de uva recheadas com carne)
Dolmathes(Folhas de Uva Recheadas com Carne) é um jantar impressionante. Feito com 1/2 kg de carne de porco moída, 1 kg de cordeiro moído, 1 kg de carne moída, 1 cebola picada e 1/2 xícara. arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Misture a carne, o arroz, a cebola, a salsa, a hortelã, o ovo, o molho de tomate, o caldo, a manteiga, o sal e a pimenta.
Misture bem.
As folhas frescas de uva devem ser colocadas em água quente por cerca de 5 minutos para torná-las maleáveis.
As folhas enlatadas devem ser enxaguadas em água.
🍷 Combinações Perfeitas
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