ディヴィニティファッジまたはボンボン

Name: ディヴィニティファッジまたはボンボン
Ingredients: 2 c. 砂糖; 1/2 c. 水; 1/2 c. ハニー; 2 卵白; 1/8 tsp. 塩; 1/2 tsp. バニラ; 1/2 tsp. アーモンドエキス; 25 クルミまたはピーカンナッツの半分

👁️ 5回閲覧

ディヴィニティファッジオルボンボンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、1/2c。水、1/2c。蜂蜜、卵白2個、小さじ1/8。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 砂糖

1/2 c. 水

1/2 c. ハニー

2 卵白

1/8 tsp. 塩

1/2 tsp. バニラ

1/2 tsp. アーモンドエキス

25 クルミまたはピーカンナッツの半分

👨‍🍳 作り方

砂糖、水、はちみつを混ぜ合わせます。

砂糖が溶けるまで加熱しながらかき混ぜます。

冷水 (265°) でテストした場合、シロップが硬いボールを形成するまでかき混ぜずに沸騰させます。

火から下ろし、塩を加えた卵白を硬くなるまで手早く混ぜます。

卵白にシロップをゆっくりと加え、絶えず混ぜます。

キャンディーが濃くなり、光沢が失われ始めるまで泡立てます。香料を加え、油を塗った皿またはワックスを塗った紙の上に小さじ1杯ずつ素早く落とします。

まだ温かいうちに、各ピースにナッツの肉の半分を置きます。

🍷 完璧なペアリング