神性软糖

神性软糖

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《神性软糖》是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。糖,1/4 c。白玉米糖浆,1 1/2 c.水,1 茶匙。盐和 4 个蛋白,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

请勿使用塑料器具。

确保所有器具都没有油脂或肥皂。

在大平底锅中混合糖、糖浆、盐和水。

用中高火煮,直到滴入一点冷水就会破裂。

将糖浆关火。

在 4 夸脱的碗中搅打蛋白,直至形成硬性发泡。

将糖浆一次一点地倒入蛋清中,用搅拌机一直搅拌。

当你倒了大约一半的糖浆后,你就可以把它直接从锅里细细地倒出来。添加完所有糖浆后,继续搅拌直至糖果变稠。

添加香草精和食用色素并混合。

搅拌直至其开始保持形状。

添加 1 1/2 杯核桃。

搅拌一下。

一勺一勺地滴在蜡纸上。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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