神性

Name: 神性
Ingredients: 2 1/2 c. 砂糖; 1/2 c. ライトコーンシロップ; 1/2 c. お湯; 2 泡立てていない卵白; 1/2 tsp. バニラ; 1/2 c. 砂糖漬けのチェリーまたは刻んだナッツ（お好みで）

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ディヴィニティは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。砂糖、1/2c。ライトコーンシロップ、1/2 c。熱湯、溶いていない卵白 2 個、小さじ 1/2。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 1/2 c. 砂糖

1/2 c. ライトコーンシロップ

1/2 c. お湯

2 泡立てていない卵白

1/2 tsp. バニラ

1/2 c. 砂糖漬けのチェリーまたは刻んだナッツ（お好みで）

👨‍🍳 作り方

砂糖、コーンシロップ、水を239°まで加熱します。

泡立て器を始動し、泡立てていない卵白の上にシロップの 1/3 をゆっくりと注ぎ、絶えず泡立てます。

残りのシロップを255°まで加熱します。

卵白混合物にシロップの1/2を加え、絶えず混ぜます。

残りのシロップを290°まで加熱します。

バニラを加えます。

卵白混合物に加えます。スプーンから落としたときに混合物の形状が保持されるまで混ぜます。

必要に応じてナッツやチェリーの砂糖漬けを加え、スプーンからキャンディーを落としてパフを作ります。

🍷 完璧なペアリング