Божественность

Name: Божественность
Ingredients: 3 c. сахар; 2/3 c. Каро; 3/4 c. вода; 2 яичные белки; щепотка соли; 1 tsp. ваниль; 1 c. орехи

👁️ 3 просмотров

Divinity – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 2/3 ст. Каро, 3/4 в. воды, 2 яичных белка и щепотка соли — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 c. сахар

2/3 c. Каро

3/4 c. вода

2 яичные белки

щепотка соли

1 tsp. ваниль

1 c. орехи

👨‍🍳 Приготовление

Перемешайте сахар, кукурузный сироп, воду и соль до растворения.

Этап варки до отжима нити (240°).

Пока сироп варится, взбейте яичные белки в крепкую пену.

Медленно вылейте половину сиропа на яичные белки, постоянно взбивая.

Оставшийся сироп варим до стадии растрескивания (265°). Медленно влейте густой сироп в конфетную смесь и продолжайте взбивать. Когда смесь примет форму, добавьте ваниль и орехи и выложите чайной ложкой на смазанный маслом противень.