Divindade

Name: Divindade
Ingredients: 3 c. açúcar; 2/3 c. Karo; 3/4 c. água; 2 claras de ovo; pitada de sal; 1 tsp. baunilha; 1 c. nozes

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Divindade é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 2/3 xícara. karo, 3/4 c. água, 2 claras de ovo e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 c. açúcar

2/3 c. Karo

3/4 c. água

2 claras de ovo

pitada de sal

1 tsp. baunilha

1 c. nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o açúcar, o xarope de milho, a água e o sal até dissolver.

Ferva até girar o fio (240°).

Enquanto a calda cozinha, bata as claras até ficarem firmes.

Despeje lentamente 1/2 da calda sobre as claras, batendo sempre.

Cozinhe a calda restante até quebrar (265°). Despeje lentamente a calda pesada na mistura de doces e continue batendo. Quando a mistura formar buracos, adicione a baunilha e as nozes e coloque uma colher de chá em uma assadeira untada.