神

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神性是一顿相对简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1/2 c。淡玉米糖浆,1/2 c.水、2 个蛋清和 1/8 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将糖、糖浆和水煮至糖溶解,然后小火煮至硬球阶段(265°),无需搅拌。

将几滴滴入一杯冷水中进行测试。

同时,将蛋白和盐搅打至硬性但仍湿润。

慢慢地将热糖浆倒在蛋清上。

继续搅拌直至开始变稠。

加入香草和坚果;用茶匙滴在蜡纸上。

🍷 完美搭配

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