Gottheit
Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Wasser, 2 Eiweiß und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Sirup und Wasser kochen, bis sich der Zucker auflöst, dann bei schwacher Hitze ohne Rühren bis zur harten Kugelstufe (265°) kochen.
Testen Sie es, indem Sie ein paar Tropfen in eine Tasse kaltes Wasser tropfen.
In der Zwischenzeit Eiweiß und Salz steif, aber noch feucht schlagen.
Den heißen Sirup langsam über das Eiweiß gießen.
Weiter schlagen, bis es anfängt einzudicken.
Vanille und Nüsse hinzufügen; Teelöffelweise auf Wachspapier tropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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