الألوهية
الألوهية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السكر، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 ج. ماء، 2 بياض بيضة و1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى السكر والشراب والماء حتى يذوب السكر، ثم يُطهى على نار خفيفة دون التقليب إلى مرحلة الكرة الصلبة (265 درجة).
اختبار عن طريق إسقاط بضع قطرات في كوب من الماء البارد.
في هذه الأثناء، يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح قاسيًا لكن رطبًا.
يُسكب الشراب الساخن ببطء فوق بياض البيض.
استمر في الضرب حتى يبدأ في التكاثف.
أضف الفانيليا والمكسرات. قطرة ملعقة صغيرة على ورق مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً