देवत्व
दिव्यता एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. हल्का कारो सिरप, 2 अंडे का सफेद भाग, 1 चम्मच। वेनिला और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉसपैन में चीनी, सिरप, नमक और पानी मिलाएं।
सख्त बॉल अवस्था में पकाएं, (कैंडी थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं), केवल चीनी घुलने तक हिलाएं।
इस बीच, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें। धीरे-धीरे अंडे की सफेदी को फेंटें और लगभग 2 मिनट तक तेज गति से फेंटें।
वेनिला और मेवे मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक कैंडी अपना आकार न धारण कर ले, 4 या 5 मिनट।
जल्दी से चम्मच से कागज गिरा दो।
उपज: 40 टुकड़े.
कारमेल दिव्यता के लिए हल्की भूरी चीनी का उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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