Gottheit
Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Zucker, 1/2 c. heller Karo-Sirup, 2 Eiweiß, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zucker, Sirup, Salz und Wasser vermischen.
Bis zum Festkochen kochen (kann ein Zuckerthermometer verwenden) und dabei nur so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
In der Zwischenzeit Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Eiweiß aufschlagen und bei hoher Geschwindigkeit ca. 2 Minuten schlagen.
Vanille und Nüsse hinzufügen und 4 bis 5 Minuten lang schlagen, bis die Süßigkeiten ihre Form behalten.
Schnell vom Teelöffelpapier abtropfen lassen.
Ausbeute: 40 Stück.
Verwenden Sie hellbraunen Zucker für den Karamellgeschmack.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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