الألوهية
الألوهية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. شراب كارو خفيف، 2 بياض بيض، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يجمع قدر بين السكر والشراب والملح والماء.
يُطهى حتى يصل إلى مرحلة الكرة الصلبة (يمكن استخدام مقياس حرارة الحلوى) مع التحريك فقط حتى يذوب السكر.
في هذه الأثناء، يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. يُضاف بياض البيض تدريجيًا ويُخفق بسرعة عالية لمدة دقيقتين تقريبًا.
الفانيليا والمكسرات واخفقي حتى تحافظ الحلوى على شكلها لمدة 4 أو 5 دقائق.
تسقط بسرعة من ورق ملعقة صغيرة.
العائد: 40 قطعة.
استخدمي السكر البني الفاتح للحصول على الكراميل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً