Arroz Sujo
Dirty Rice é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 ou 4 libras de porco assado, 1 cebola grande picada, 4 cebolas verdes, arroz cozido e salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Moa ou pique o assado bem fino.
Doure lentamente em uma panela grossa, adicionando um pouco de água conforme necessário.
Adicione o pimentão, a cebola e o alho até ficar macio.
Adicione a cebolinha e cozinhe por 2 minutos. Cozinhe o arroz separadamente e adicione à mistura de carne de porco junto com a salsa picada.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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