डेली बीन्स
डेली बीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड से बनाया गया। युवा, पतली, सीधी हरी फलियाँ, 2-1/2 सी. पानी, 2-1/2 सी. सफेद सिरका, 1/4 सी. नमक और ताज़ी डिल की 4 टहनियों का अचार बनाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
4 पीटी धो लें. जार में रखें और उन्हें आवश्यकता होने तक गर्म रखें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार ढक्कन तैयार करें।
फलियाँ धोएं; तने के सिरों को ट्रिम करें ताकि फलियाँ जार से 1/2 इंच छोटी हो जाएँ।
एक सॉस पैन में पानी, सिरका और अचार बनाने वाला नमक मिलाएं और उबाल लें।
गर्म रखें.
प्रत्येक गर्म जार में, 1 डिल की टहनी, 1 लहसुन की कली और 1/8 छोटा चम्मच रखें। रेड पेपर फ्लेक्स।
बीन्स को एक बार में 1 जार में लंबाई में पैक करें।
कवर करने के लिए गर्म सिरके का मिश्रण डालें, 1/2 इंच हेडस्पेस छोड़ दें।
बीन्स और जार के किनारे के बीच एक प्लास्टिक चाकू रखकर फंसी हुई हवा को बाहर निकालें।
जार के किनारे को साफ, नम कपड़े से पोंछ लें।
ढक्कन लगाएं.
बचे हुए जार भरें और बंद कर दें।
उबलते पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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