Frijoles
Dilly Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras. judías verdes tiernas, delgadas y rectas, 2-1/2 c. agua, 2-1/2 c. vinagre blanco, 1/4 c. Con sal encurtida y 4 ramitas de eneldo fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lavar 4 pt. frascos y manténgalos calientes hasta que los necesite.
Prepare las tapas según las instrucciones del fabricante.
Lavar los frijoles; recorte los extremos del tallo para que los frijoles sean 1/2 pulgada más cortos que los frascos.
Combine agua, vinagre y sal para encurtir en una cacerola y deje hervir.
Manténgase caliente.
En cada frasco caliente, coloque 1 ramita de eneldo, 1 diente de ajo y 1/8 de cucharadita. hojuelas de pimiento rojo.
Empaque los frijoles a lo largo en 1 frasco a la vez.
Agregue la mezcla de vinagre caliente para cubrir, dejando 1/2 pulgada de espacio libre.
Libere el aire atrapado deslizando un cuchillo de plástico entre los frijoles y el costado del frasco.
Limpie el borde del frasco con un paño limpio y húmedo.
Coloque la tapa.
Llene y cierre los frascos restantes.
Procesar al baño maría hirviendo 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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