莳萝肉丸

Name: 莳萝肉丸
Ingredients: 1 1/4 lb. 碎牛肉; 1/3 c. 调味面包屑; 2 tbsp. 番茄酱; 3 tbsp. 黄油; 2 tbsp. 面粉; 1/2 tsp. 芹菜盐; 1 (10 1/2 oz.) can 清汤; 2 tsp. 莳萝粉

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莳萝肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅碎牛肉、1/3 杯制成。调味面包屑，2 汤匙。番茄酱，3 汤匙。黄油和2汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/4 lb. 碎牛肉

1/3 c. 调味面包屑

2 tbsp. 番茄酱

3 tbsp. 黄油

2 tbsp. 面粉

1/2 tsp. 芹菜盐

1 (10 1/2 oz.) can 清汤

2 tsp. 莳萝粉

👨‍🍳 做法

将牛肉、面包屑和番茄酱混合，形成 48 个（1 英寸）球。

在煎锅中融化黄油。

加入肉丸，呈棕色，然后从锅中取出。

除去多余的油脂，除了 2 汤匙。

在剩余的油脂中，加入面粉和芹菜盐。煮至光滑。

逐渐搅拌清汤。

用中低火煮 6 至 8 分钟直至浓稠。

加入莳萝和肉丸。趁热与米饭或黄油面条一起食用。

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